カロリーと塩分と脂肪と糖分
何が美味しいって、脂肪と糖と塩分。 グルタミン酸とかイノシン酸とか難しいことはよくわかりませんが。 知人との会話の中でパンチェッタや生ハムの話になって。。。 買いに行ってしまいました。専…続きを読む →
月: 2020年9月
事務所は謎の雨漏りをします。 ある一定の方向から降ると漏るのです。。 ということで台風対策で事務所に泊まります。 木工ワークショップの練習も兼ねて豆皿を作ってみました。。 先ずは作業台作…続きを読む →
のんびりコース終了のお知らせ。
職人さんを使わず、私(池田)が製作して、納期を急がない代わりにお安く。という 「のんびりコース」を始めて半年。 いやぁなかなか難しい。 ご要望が高度すぎてのんびりコースでは対応できず。こ…続きを読む →
