食べ過ぎ
冷蔵庫に大量の卵が。。
仕方ないのでオムレツに。。
折角のダイエットがリバウンドの予感。。
具材は これまた冷蔵庫の残り物ソーセージ、玉ねぎ、しめじ、ミニトマト。そして。。。キュウリ!
キュウリは固めのズッキーニみたいなイメージで使います。
ズッキーニとニンジンとハムとエリンギでペペロンチーノ風にして、コンソメで味を整えたパスタも美味しいですよ。
これはシャワー通りにあった(名前忘れた。。)イタリアンのお店で食べたもの。
シェフにズッキーニ?って聞いたらニヤッとして「キュウリです^_^」ってw
コスト抑えて美味しい。あのシェフどこに行ったのかなぁ。。
オエップ、、食べ過ぎた。
今日は雨が上がったら、、多めに歩こう。。。